Museo Preindustrial de la Caña de Azúcar
Motril
El Museo Preindustrial de la caña de azúcar de Motril constituye en su ubicación, materiales y planteamientos didácticos multimedia, un conjunto único en su género.
La ciudad, su cultura y su paisaje han permanecido unidos durante casi mil años a los procesos de explitación y fabricación del azúcar de caña.
De hecho, las primeras noticias sobre la presencia en al-Andalus de este cultivo de origen oriental, se remontan a las cotsas granadinas del siglo X, según el cordobés al-Razi.
Desde entonces la caña de azúcar se extendió por buena parte del litoral mediterráneo aprovechando sus excepcionales condiciones climáticas y medioambientales. Con la incorporación de aquellas tierras a la España cirtiana se incrementó por la producción y la comercialización del azúcar.