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La Junta organiza unas jornadas informativas sobre las administraciones y el sector del aceite de oliva

Las jornadas han contado con la asistencia de las organizaciones profesionales ms representativas del sector olecola como son la Federacin Espaola de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva), Cooperativas Agroalimentarias-Granada (Faeca), Asociacin Agraria de Jvenes Agricultores (Asaja), a la Unin de Pequeos Agricultores y Ganaderos (UPA) y a la Unin de Agricultores y Ganaderos de Andaluca (COAG).

Granada, 22 de Noviembre de 2021


Pablo Garca ha destacado en una nota la importancia de "mantener el nivel informativo, y su actualizacin, para un mejor desarrollo de las labores productivas, por un lado, y las del obligado control y supervisin que las administraciones debemos ejercer sobre el sector".

Esta sexta edicin se centra en temas importantes y actuales como son la reforma de la Poltica Agraria Comn (PAC), que tanta importancia tiene en la provincia, las novedades normativas que afectan al sector, como es la reciente publicacin de la Nueva Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva mediante el R. D. 760/2021, de 31 de agosto, los retos que se presentan al sector ante el Pacto Verde Europeo y con la difusin de soluciones innovadoras de inters para la mejora de la calidad, la produccin y paliar la erosin y el avance de la desertificacin.

Como en anteriores ediciones, las jornadas han contado tambin con la participacin de la Guardia Civil, un cuerpo de seguridad esencial para un sector que cada ao se ve afectado por los robos tanto de producto como de maquinaria.

Durante la apertura de estas jornadas, cuya celebracin se viene haciendo al inicio de la campaa de recogida de aceituna, se recordaron algunos de los datos ms significativos de la importancia de este cultivo en la provincia en donde se existen casi 200.000 hectreas en produccin, lo que representa el 8,2 por ciento del olivar espaol y el 13,4 por ciento del andaluz. Es de resaltar que ms del 50 por ciento de la superficie de olivar granadino est incluida en mbito geogrfico protegido por Denominacin de Origen, ya sea Montes de Granada o Poniente de Granada, con presencia de variedades distintas que dan carcter, personalidad y excelencia a nuestros aceites. Para la transformacin en aceite de oliva, igual de importante son las almazaras de la provincia, 111 que representan el 13,1 por ciento de las existentes en la regin.

Las almazaras de la provincia produjeron 127.122,79 Tm., en la campaa 20/21, lo que supone en torno al 11,4 por ciento del aceite andaluz y un 5,85 por ciento ms que la campaa anterior. Respecto a esta campaa 21/22, en la provincia de Granada, se estima que se molturarn 514.000 toneladas de aceituna para producir 105.000 toneladas de aceite de oliva. Estos datos se traducen en un 17,3 por ciento menos que la pasada campaa y un 13,4 por ciento menos que la media de las ltimas 5 campaas.

No obstante, este es un tiempo especialmente condicionado por la climatologa debido a la escasez de lluvia, especialmente en primavera, y tras un ao agrcola con dficit hdrico apreciable, as como las altas temperaturas, que se reflejarn en los datos estimatorios.

Garca ha resaltado el apoyo econmico de la Consejera de Agricultura, Ganadera, Pesca y Desarrollo Sostenible, "muy importante y decisivo para que la industria acometa proyectos de inversin en la mejora de la tecnologa e innovacin, con ms de 7,6 millones de euros en subvenciones desde 2014 en las almazaras de la provincia de Granada y que, actualmente, se estn tramitando proyectos de inversin en almazaras por valor de 17,8 millones".

"Este apoyo, como no puede ser de otra manera, ha de mantenerse debido a los datos de crecimiento del sector, ya que se espera que para 2023 la produccin de aceite de oliva de la UE crezca un 1,3 por ciento cada ao, impulsado por un consumo interno concienciado sobre la sostenibiliad y la salud del aceite de oliva y en constante crecimiento (un 18,8 por ciento respecto a 2019)".

Por su parte, la delegada territorial de Agricultura ha destacado la importancia de "retomar" estas jornadas por la funcin que cumplen al establecer un punto de encuentro entre las administraciones pblicas y las organizaciones profesionales trasmitiendo al sector olivarero y al almazarero de la provincia de Granada la informacin de inters comn entre el sector y la Delegacin.

Martn ha destacado que en la provincia de Granada ms del 50% de la superficie de olivar est incluido en mbito geogrfico protegido por Denominacin de Origen: Montes de Granada o Poniente de Granada. Con una materia prima de excelente calidad que permite la obtencin de aceites obtenidos con equipos de alta tecnologa.

Ha valorado tambin el trabajo que se viene haciendo en la comunidad autnoma en materia de produccin ecolgica del olivar representando la provincia de Granada el 8,3 por ciento de la superficie. Y ha querido agradecer al sector durante los ltimos aos el "esfuerzo inversor en proyectos de modernizacin, transformacin e inversiones en innovacin tecnolgica y estrategias sostenibles de las almazaras".



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